近日，北京最不会睡觉家庭20年不喝自来水引起网民冷淡辩论。据媒体报道，检测自来水中硝酸盐（以氮计）的指标早已超过每升至九点多毫克。虽然这一指标并未多达国家标准规定的10mg/L的标准值，但早已很相似了。

自来水中的硝酸盐主要来自垃圾、滤液和粪便，而这不过是诸多指标中的一个而已。夫妇俩都指出，自来水是安全性的，但不一定是最身体健康的。无论否安全性，无论否身体健康，这水还得喝。

因为，人每时每刻都必不可少水。人的身体平均值62%是水，从某个角度来说，人是被水建构的，现代医学证明人的老化是细胞潮湿的过程由此可见，水对人的重要性。

当人身体酸化20%就不会丧命，所以每天长时间时必须喝11.5升水，补足身体萎缩的水分。　　水是一把双刃剑，饮得宜，可以养人；饮不应，伤人无形。

那么怎样饮用水才能让我们喝出有美丽和身体健康呢？　　多喝新鲜水，较少喝桶装水　　《吕氏春秋悉数》中说道：流水不腐，户枢不蠹，一动也。睡觉最好喝活水，但现在我们生活中，为了方便快捷，基本上都是用饮水机，喝桶装水，只不过是这不过于身体健康的。桶装水载运到家要花上时间，喝还要花上时间，水质过于新鲜。

而且刚刚灌好的桶装水也不应立刻就喝，因为一般装桶前都会用臭氧做到最后消毒处置，因此在刚灌好的桶装水里都会所含较高浓度的臭氧，最差开盖摆放半天，增加桶内臭氧浓度。尤其是与饮水机专设的桶装水还更容易受到二次污染。

　　另外，当关上饮水机电源后，十几分钟就不会自动冷却一次，较长的时间不相接热水的话，将被重复冷却数次甚至十数次，造成热水中的亚硝酸盐含量升高，常常喝这样的水，对身体健康有相当大的影响。一方水土养一方人，我们生活用的自来水大多都是本地的水源，这些水源经过几代人甚至是几十代人的大大适应环境，自然而然的，我们的基因里都会储存对这种水适应环境的记忆。

饮用本地的自来水，水中的微量元素不会更为适合我们的身体。不过，自来水一定要煮开了喝，不仅可以杀菌水中的微生物，也可以使水中某些不当矿物质变硬后溶解。　　要留意适合的温度　　对于睡觉，有所不同的人有有所不同的习惯。

有人讨厌冻的、有人讨厌常温的，也有人讨厌冷的。这些归属于个人爱好，本是无可厚非的，不过要喝出身体健康，那可就有讲究了，最适宜的饮用水甘是3745摄氏度。夏日饮低温水或冬季饮高温水，都不过于适合。

因为，我们肠胃的温度比较低于体表，而且不会随着外界环境温度的转变而转变，为了避免严寒感觉或是寒冷感而饮用过冷或是短路的水，将对消化道有很显著的受损。饮用3745摄氏度之间的温水对消化道较为适合。　　还有一点需注意，温水不是在饮水机上将冷水和热水掺到一块制备的阴阳水，而是大自然放凉到这个温度的温水，这样的水里面所有的水分子都是均匀分布的完全相同温度运动的，这种水的水分子具备同一性，喝下去会对人体产生不当的反应。

　　不可忽视饮水时间　　有些人指出只要是多饮水才可，至于什么时间睡觉，都无所谓，只不过这也是不准确的。　　要想要睡觉喝出有事半功倍的身体健康，那你一定要选对准确的饮水时间。

掌控了准确饮水时间，喝出有身体健康美丽不是梦。　　日常生活中，我们要特别注意以下三个饮水时间。

在晚上临睡之前，一定要饮用最少150200ml的水，这个水量的水，一般会引发我们的尿意而睡觉我们的美梦，但它却不会使我们身体里的血液粘稠度上升，血液循环减缓，对防治很多种疾病都有协助。早上睡觉后，最差饮用最少250ml的水，这个水量转入身体后，将促成你的血液循环尽快恢复到白日的状态，为你的一天作好充裕的打算。每日三餐之前1小时左右，一定要饮用150200ml的水，这不会通过性刺激你的神经系统反射性的减少你胃肠消化液的黏液，对将要入口的食物作好充份的打算；运动或是活动后，根据消耗量或是呕吐量，最少不应补足不少于150ml的淡盐水（浓度为0.9%）。　　其它时间的饮水，没有过于多的拒绝，根据你近日的需水量及口渴的程度必要的变动就讫。

大家一定要做到一个最重要的饮水原则：一定不要等到感觉到口渴了才去补水，因为不管你喝什么水，也必须过一段时间才不会转入我们的血液循环而超过止渴的目的。

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